Extreme Kitchen Makeover on a Budget (Under 400€)

(English Below)
Cuối cùng sau 3 năm, mình đã mạnh dạn “phá” bếp. Vì tổng thể căn nhà làm theo tông màu xanh nên bếp mình cũng làm một tông xanh khác cho dịu mát.

Bếp khá chật, hơi vuông nên hơi khó sắp xếp. Phòng có diện tích 7,5m² (2m9 x 2m6), có một phòng kho nhỏ bên cạnh gần 2m². Theo yêu cầu của chủ nhà là không được thay đổi vị trí cũng như cấu trúc nên bếp cũ của người thuê trước để lại, mình giữ nguyên. Bếp cũ thì cũng đầy đủ những tiện ích như bếp điện, bồn rửa, lò nướng, máy rửa bát, tủ lạnh,.. Điểm trừ duy nhất là ít tủ, và ít chỗ cắt thái và bày đồ, chỉ được đúng 75cm giữa bếp điện và bồn rửa bát.

Finally after 3 years, I dared to "destroy" our rental kitchen. It was quite small and tight, has a bit square form factor, so it's a bit difficult to arrange the best layout. The kitchen has measurements of 7.5m² (2m9 x 2m6), with a small storage room which has roughly a 2m² space. At the request of the landlord there are a lot of stuffs that we are not allowed to change, so first thing first, I had to keep the old cabinets and drawers of the previous tenant. The old kitchen also has a full range of utilities such as electric stove, sink, oven, dishwasher, refrigerator ... The only downside is that there are not many cabinets, cutting and display spaces. There is only 75cm of prep space between the electric stove and the sink.

Bức ảnh duy nhất còn sót lại, hiện trạng bếp khi mình nhận nhà. / The original state of the kitchen.

Đây là bếp trước khi sửa. / The kitchen right before the makeover

Bồn rửa bát rất nông và nhỏ. Khi rửa nồi niêu xoong chảo rất hay bị bắn và tràn nước ra nhà. / The sink is what I hate the most in the kitchen. It was small, ugly and it’s hard not to make a mess when washing pots and pans.

Góc tường còn lại vì vướng lò sưởi (dù không bật bao giờ) và cả bồn rửa bát nên không đặt thêm tủ được. / Typical heater in a rental flat in Germany which makes planning kitchen layout so hard.

Sau 3 năm tích luỹ được kha khá kinh nghiệm nên mình quyết định sẽ đem lại cho căn bếp một diện mạo hoàn toàn mới, cũng như mình sẽ nấu nướng thoải mái hơn. Mình quyết định làm bếp chữ L, đóng dạng bàn, có ngăn ở dưới để để đồ và quan trọng là không làm tổn hại đến cái lò sưởi. Thay mặt bàn bếp, sơn lại tủ bếp. đóng thêm kệ. Tổng chi phí là ~ 400€. Bếp chưa thật sự hoàn hảo nhưng mình nghĩ mình đã làm tốt nhất có thể trong phạm vi chi phí đã đề ra.

Link để mua các thứ mình để ở dưới cuối bài nha.

After 3 years of collecting experiences and knowledges by doing small DIY projects, I decided to go big or go home (pun intended) and give the kitchen a completely new look, since I was so dissatisfied with the old kitchen. I decided to make an L-shaped countertop, with a lower compartment for storage and, most importantly, not to block the heater although we never used it. Our rental apartment is incredibly warm in winter and we never turn on the heater in the kitchen.
Removed the old countertop, repainted the kitchen cabinets and drawers, made more shelves. The total cost is ~ 400 €. The kitchen is far from perfect and I have learnt so many things from this project, but I think I did my best within my budget. I will list the links to stuff I bought and used for this project at the bottom of this blogpost.

Donate / SUPPORT ME SO I CAN CREATE MORE QUALITY CONTENT!

Vẽ phác thảo trước để hình dung và có các số đo cụ thể (đừng cười vì không biết vẽ phối cảnh).

Bắt đầu tháo các thứ để thay mặt bàn bếp.

Đã tháo xong!

Mặt bàn mới - mua ở Obi 80€ - 60x230cm

Nhớ mua mặt dán ngang (Querkante) cùng màu mặt bàn để là hai bên cạnh. Vừa để đẹp hơn và cũng để chống thấm.

Khoan 4 lỗ trước để đưa được lưỡi cưa vào.

Dán băng dính vào đế máy cưa để tránh làm xước mặt bàn.

Đã cưa xong lỗ cho bếp điện.

Mình thay bồn rửa bát mới. Bồn rửa bát granit - 109€.

Chét Silicone vào các bề mặt vừa cưa.
Sẽ mất vài tiếng để đợi silicone khô nhé.

Dán giấy bạc quanh mặt cắt bếp điện.

Và cả bên dưới, kéo dài đến hết bồn rửa bát để cách nhiệt và chống nước ngưng tụ từ vòi nước nóng và bồn rửa bát.

Lắp mặt bàn, bếp điện và bồn rửa bát.

Chét silicone lên cả các mặt tiếp giác giữa mặt bàn và tường để chống thấm tuyệt đối.

Bản vẽ kệ mở, với các số đo cụ thể để đi mua gỗ.

Mình dùng gỗ giẻ gai, hết 40€.

Mặt bàn mình cũng mua gỗ giẻ gai, nguyên tấm gỗ đặc, hết 60€, 50x210cm. Không mua loại đã qua xử lí như mặt bàn bếp bên kia vì đã hết hàng và phải chờ đặt hàng vài tháng mới có.

Nên dùng dầu sáp để chống thấm.

1. Sơn hoặc dùng khăn mịn thấm dầu lên mặt bàn.
2. Đợi cho khô bớt sau 20 phút thì lấy khăn mịn thấm bớt dầu thừa. Để qua đêm (24 tiếng thì tốt nhất) cho dầu khô hẳn.
3. Mài qua mặt bàn bằng giấy nhám số 180 hoặc 220. Lau sạch bụi và lại tiến hành sơn dầu sáp lên mặt bàn.
Lặp lại quá trình một tới hai lần nữa.
Với loại gỗ này và cách xử lí như vậy thì sau một năm mới cần lặp lại.

Dùng soda ăn mòn để lau sạch các vết dầu mỡ và bụi bẩn cứng đầu trên tủ bếp.

Mình dùng màu Duck Egg Blue của Annie Sloan.

http://www.wohnschwester.de/annie-sloan-chalk-paint-duck-egg-blue.html

Với tủ bếp để cho chắc mình cũng mài qua một chút bằng máy, với giấy nhám 120. Mặc dù dùng Soda ăn mòn và Chalk Paint thì theo hướng dẫn không cần mài.

Sơn hai lần để đều màu. Sơn Chalk Paint khô khá nhanh. Nhưng mình vẫn để qua đêm rồi mới sơn tiếp lớp mới.

Khi sơn đã khô thì dùng Wax để hoàn tất và bảo vệ. Giữ lớp sơn đẹp, bền màu và cũng để chống bẩn, dễ lau dọn tủ hơn.

http://www.wohnschwester.de/annie-sloan-chalk-paint-wachs-klar-22584.html

Cũng wax hai lần nha. Wax bằng khăn hoặc bằng chổi cũng được. Ở đây mình dùng luôn chổi của Annie Sloan. Cái chối này mình dùng khá lâu rồi, vẫn rất bền, dễ rửa và ít bị rụng lông.

Mình muốn lắp thêm tủ để đỡ bụi và đựng được nhiều đồ hơn nhưng tường rỗng, không đủ chắc để treo tủ nên mình treo kệ để gia vị cho đỡ trống trải.

Tay nắm cửa kính cỡ mình muốn chỉ có màu trắng nên phải xịt lại thành màu đen.

Đây là nhà kho, ảnh khi nhận nhà 3 năm trước.

Nó đã trở thành đống hỗn loạn trong thời gian sửa bếp.
Mình đã đóng thêm nhiều kệ để để đồ từ ba năm trước. Tuy nhiên mình vẫn nghĩ có thể tận dụng thêm được.

Tủ đông nhỏ mua thêm từ hồi còn vắt sữa cho An. Giờ thì để trữ đông đồ ăn.

Dán và viết tên lên hết các lọ để ai cũng có thể tìm dễ dàng mà không cần hỏi mình nữa :))
Link mua đây nha. Bán kèm 2 bút để viết luôn: https://amzn.to/2XyEWpw